اهلا بكم شرفتونا
 
البوابةالرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 لحـم مشوي بالفـرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ranyaalaa26




مُساهمةموضوع: لحـم مشوي بالفـرن   السبت يونيو 07, 2008 3:44 am

-لحـم مشوي بالفـرن




المقادير :

لحم خروف
2-علبة زبادي صغيرة
-بصلة مفرومة ناعم
-حبة فلفل أخضر مفرومة ناعم
-ملعقتان صلصة ماجي
-ثوم مفروم ناعم
-ملح – بهارات – فلفل
منقول[move]



طريقة العمل :

1-يبطط اللحم بالسكين
-يخلط الزبادي والبصل والثوم والفلفل والملح والبهارات والصلصة وتقلب جيداً
-يتبل اللحم بالخلطة السابقة ويوضع بالثلاجة لمدة ثلاث ساعات
-يفرش ورق قصدير بصينية ويدهن ويوضع فيها اللحم مع نصف كأس ماء
-توضع الصينية بفرن حار لمدة ساعتين تقريباً
-يرفع القصدير ويحمر الوجه وتقدم ساخنة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
لحـم مشوي بالفـرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
posy :: المنتدي الأسري :: فن الطهي-
انتقل الى: